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人口在500万 以上的民族
(Adapted from gb.cri.cn)
 汉族 

       汉族是中国56个民族中人口最多的民族,也是世界上人口最多的民族。如今,汉族人口已达12亿左右。汉族是原称为“华夏”的中原居民,至今已有5000年的文明史。后同其他民族逐渐同化、融合。汉代开始,称为汉族。汉族有自己的语言文字。汉语言属汉藏语系,分北方话、吴语、湘语、赣语、客家话、闽南话、闽北话、粤语八大方言,共同语是普通话。汉字是世界上最古老的文字之一,由甲骨文、金文逐渐演变成今天的方块字,共有8万个字以上,通用的有7000字左右。汉语现为国际通用语言之一。汉族的基本饮食结构是以粮食作物为主食,以各种动物食品、蔬菜为副食。在长期的发展过程中,汉族形成了一日三餐的饮食习惯。米食和面食是汉族主食的两大类型。此外,其他粮食作物,如玉米、高粱、谷类、薯类等,作为杂粮也都成为不同地区主食的组成部分。受多方面条件的影响,汉族在饮食习俗方面形成了不同类型的菜肴。人们常把汉族和其他有关民族的饮食口味概括为“南甜、北咸、东辣、西酸”。目前,各地在民间口味的基础上已形成较有代表性的湘菜、川菜、东北菜、粤菜等8大菜系。酒和茶是汉族主要的两大饮料。中国是茶叶的故乡,也是世界上发明酿造技术最早的国家之一,酒文化和茶文化在中国源远流长。除酒、茶两种主要饮料外,某些水果制品也成为不同地区、不同季节人们的饮料。汉族节日众多,农历春节是其最传统的节日。此外,重大节日还有农历正月十五的元宵节、公历4月5日的清明节,农历5月初5的端午节,农历8月15日的中秋节等。 

壮族 

       壮族是中国少数民族中人口最多的一个民族,主要聚居于中国南方的广西壮族自治区,使用壮语,属汉藏语系。壮族是中国南方的土著民族,有着悠久的历史。几万年以前,壮族的先民就生活在中国南方。1958年,广西壮族自治区建立。壮族主要从事农业生产,以种植水稻、玉米为主。壮族爱唱歌,壮乡被赞誉 为“歌的海洋” 。瑰丽的壮锦是壮族人民的传统手工艺品。壮族人过去多崇拜自然和多神的原始宗教。唐宋以后,佛教、道教先后传入壮族地区。近代,基督教、天主教也传入壮族地区,但影响不大。

 


满族 

       满族分布在全国各地,其中以东北部的辽宁省为最多。满族使用满语,属阿尔泰语系。由于与汉族混居,交往密切,现在满族人都习惯用汉语,只有少数偏远的聚居村屯,还有少数老年人会说满语。满族人曾信仰多神的萨满教。满族是一个有悠久历史的民族,其先民可追溯到2000多年前。他们一直生活在中国东北长白山以北的黑龙江中下游、乌苏里江流域的广阔地区。公元12世纪,当时叫“女真”的满族建立了金朝。1583年,努尔哈赤统一了女真各部,创建了八旗制度,创立了满文,并于1635年定族名为“满洲”。1636年,努尔哈赤称帝,改国号为清。1644年,清军入关,清朝成为中国统一的中央集权的最后一个封建王朝。1911年辛亥革命后,正式有了“满族”的称号。满族人对中国的统一、疆域的开拓、经济文化的发展都做出了重大的贡献。 



回族 

       回族人口为980多万,主要聚居于中国西北部的宁夏回族自治区。中国其它地方也有许多回族人聚居和散居,可以说回族散居于全国各地,是中国分布最广的少数民族。回族人与汉族人长期生活在一起,因此大都使用汉语。与其他民族生活在一起的回族人也会使用那个民族的语言。一些回族人通晓阿拉伯语和波斯语。回族的来源可上溯到公元7世纪。那时,阿拉伯和波斯商人到中国来经商,留居中国东南沿海的广州、泉州等地,历经几百年的发展,逐渐成为回族的一部分。另外,13世纪初叶,因战争大批被迫迁到中国西北部的中亚人、波斯人和阿拉伯人,通过婚姻、信教等形式,不断地同汉族、维吾尔族、蒙古族融合,逐渐形成了回族。回族人信仰伊斯兰教,在聚居的城市、乡镇,甚至村落都建有清真寺,形成围寺而居的特点。他们有自己特殊的饮食习惯,人们常可见到挂着“回民”、“清真”招牌的饭店、食品店,那是专为回族群众服务的。回族的经济文化水平较高,对中国的历史发展起了重大的作用。

苗族 

       苗族人口约894万,主要聚居于贵州、云南、四川、广西、湖南、湖北、广东等地。苗族使用苗语,属汉藏语系。过去苗族没有统一的文字,1956年,苗族创制或改革了4种方言的拉丁拼音文字,形成了统一的苗文字。苗族是中国历史悠久的古老民族之一,4000多年前的史籍中就有记载。古史传说中与黄帝、炎帝有合有战的蚩尤,是苗族人尊奉的祖先。由于战争、饥馑、疾病以及生育繁密、农田丢荒等原因,苗族不断迁徙,形成了苗族人分布广泛,方言、服饰、头饰、习俗方面的巨大差异。分布在各地的苗族人有许多自称,如按服饰方面的不同,称为“长裙苗”、“短裙苗”、“长角苗”、“红苗”、“黑苗”等。苗族人多信仰万物有灵的原始宗教。苗族人民以种植水稻、玉米为主,兼营油桐、油菜等经济作物和田七、天麻、杜仲等名贵药材。  

彝族 

       彝族人口770多万,主要分布在云南、四川、贵州、广西四省区。彝族使用彝语,属汉藏语系。与汉族人居住、联系比较多的彝族人能通汉语 。彝族是中国一个人数较多、分布较广、历史悠久的少数民族。2000多年前,北下的氐羌族群与南方土著部落不断融合,形成了一个新的民族――彝族。彝族历史上一个重要的特征就是长期地保持着奴隶占有制度。1949年新中国成立后,对其进行了民主改革,彝族社会残存的奴隶制度才逐渐消亡。彝族人过去流行多神崇拜,清初盛行道教,19世纪末,天主教、基督教传入,但信教的人很少。 



蒙古族 

       蒙古族人口为580多万,主要聚居于内蒙古自治区和新疆、青海、甘肃、黑龙江、吉林、辽宁等省、自治区的蒙古族自治州、县。蒙古族使用蒙古语,属阿尔泰语系。蒙古的称谓最早见于唐代,那时只是蒙古众多部落中的一个部落的名称。这个部落的发祥地在额尔古纳河东岸一带,以后逐渐西移。各部落之间竞相掠夺人口、牲畜和财富,形成了无休止的部落战争。1206年铁木真被推举为蒙古大汗,号称成吉思汗,建立了蒙古国,从此中国北方第一次出现了一个强大、稳定和不断发展的民族――蒙古族。以后,成吉思汗统一了蒙古族各部落,统一了中国,建立了元朝。蒙古族人多信仰喇嘛教。蒙古族在中国的政治、军事、经济、科学技术、天文历算、文化艺术、医学等各个方面都做出了重大贡献。

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